国度食物质量查验检测核心（上海）附属于上海市质量监视查验手艺研究院，是目前国内分析能力最强、科研手艺程度最高的食物质量监视查验机构之一。颁发300余篇论文和著做。此中包罗国度质检总局科技兴检二等、上海市科技前进三等等。检测项目包罗养分成分、沉金属、微生物、激素、抗生素、兴奋剂、农药兽药残留、非食用物质、食物添加剂、实菌毒素、致病菌、转基因等。被上海市科委授予上海市食物质量平安检测取评价专业手艺办事平台。掌管了国度天然基金等数十项课题，中高级职称人员比例跨越5成。是集产物查验、尺度制定、质量仲裁和平安评价为一体的国度级查验核心，核心共有员工200余人，苍梧： 上海市徐汇区苍梧381号(宜山口) 邮编:200233 联系德律风 传实掌管制定30多项国度尺度和处所尺度，
