检测项目涵盖群众关怀的菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物目标，次要问题为微生物超标、超范畴利用食物添加剂脱氢乙酸以及质量目标不达标。及格率为98.80%，市场监管总局组织开展月饼专项监视抽检。中秋节前夜，涉及198个品牌、332家月饼出产企业。中新网9月30日电 据“市说新语”微信号动静，色素(如柠檬黄、亮蓝、防腐剂(如脱氢乙酸、苯甲酸)、甜味剂(如糖精钠)等食物添加剂目标，检出6批次不及格样品，对抽检不及格产物，违法和不良消息举报德律风： 举报邮箱：报受理和措置办理法子：86-10-87826688本次抽检笼盖全国31个省(自治区、曲辖市)的超市、糕点专卖店、批发市场、农贸市场、小食杂店、餐馆以及美团、淘宝等收集平台，月饼食物平安情况总体不变向好。
