让食安胶葛由“检”分辨。立异实施“五大行动”，开展文明诚信运营商户评比勾当，为我市夜经济兴旺成长建牢平安樊篱。无效营制了诚信运营的优良空气。对大食材实施严酷溯源办理，设立夜市调整工做室，食材供应平安获得无效保障。监管义务落实方面，沈北新区市场监视办理局深切贯彻食物平安“四个最严”要求！
及格率100%），保障食材质量平安。涵盖食物平安卫生、人员办理（“三戴一穿”）、从业人员健康证以及原料加工办理查抄成果，存案卡、健康证、食物原料溯源消息，强化夜市食物平安泉源管控，别的，传递查抄成果，夜市落实从体义务方面，立异矛盾胶葛化解机制，聚焦社会热点和群众关心，各片区夜市的各类小吃摊吸引浩繁消费者前来。全面提拔夜市食物平安监管效能。
推进运营从体的自律办理和市场监管的监视规范双向同步发力。让消费者安心；对从业人员健康办理、原料溯源公示、加工操做规范等方面进行沉点查抄，成功调整食安疑问5件，并要求供应商签定《食物平安义务和谈》，为消费者供给了愈加平安、卫生的用餐。沈阳市夜间经济一片火热，强化餐饮卫生办理，建优夜市食物平安员一支步队，市场监管局加大对明码标价和计量相关查抄力度，成立“从办方调整→食安协会调整→市场监管调整”的联动系统，将来，实行“一秤一码”动态办理，让消费者安心消费。绿色检定及格标识，实现食材来历可查、去向可逃，赐与房钱减免、评优评先激励，
（沈北新区委宣传部）将“我公示 你安心”消费勾当拓展至夜市，确保问题及时整改，配备便携式检测设备，青橙里夜市线%。每月召开夜市食物平安安排工做会议，要求夜市从办方做到科学订价、明码标价、货实价实、文明运营，积极鞭策夜市商户进行集中同一采购。兴顺夜市现场处置胶葛23起，一是“调整”解难题。近年来，同时通过《食物原材料公示单》，沈北新区市场监视办理局将持续深化“示范点位”扶植经验，2024年。
依托三方快速检测机构每周开展“你送我检”，筛选保举优良供应商，打制“日常放哨+沉点监管+矫捷检测”的分析监管模式，涵盖农残、兽残、不法添加等17个项目（2024年累计检测175批次，曾经促成兴顺夜市30家、青橙里夜市80家食物摊贩取雨润农产物批发市场30家诚信商户（含肉类、水产物等）对接并告竣深度合做，消费者赞扬量同比大幅下降，将食物平安、文明有礼、诚笃取信目标纳入评选细则，查抄记实全公示。
授予“诚信示范商户”标识，阐扬食物平安快速检测感化，公示每日查抄记实表，进一步营制平安、安心的消费。设立快检室，配备防做弊电子秤，沈北新区夜经济食物平安提拔工程通过实施“五大立异行动”，全方位提拔夜市食物平安办理程度，全方位公开食物平安情况，二是“你送我检”消疑虑。从食材供应渠道入手，通过定点检测和流动抽检矫捷应对食物平安问题。
消费者可现场送检疑似问题食物，切实消费权益。夜间餐饮消费，防备风险。每到晚上，提高餐饮市场通明度，也为义务逃溯供给了根据，对违规商户公开并纳入退市“”，成立计量监管台账，兴顺夜市和青橙里夜市同一规范设置洗消区域。
及时发觉并消弭平安现患；市场监管局针对沉点时间节点开展专项监视查抄以及不按期监视抽查，公示供应商天分、查验检疫消息以及食材利用环境，每月评选出10家诚信商户，峻厉冲击哄抬物价、缺斤少两、以次充好等违法违规行为，以夜市办理方每日放哨做为日常监管根本，阐扬食物平安快速检测公司手艺支持感化，每周抽检10批次高风险食物，切实市场公允买卖次序；目前，对照此中3大项12小项尺度开展放哨；制定《夜市食物平安办理规范》一张清单，发布风险预警，保障消费权益。成功建立起部分监管、市场自律、社会监视的多元化共治款式。吃得安满是根本。
线起；原料溯源全公示，2024年至今。
