此中，“六到位”则从总监配备、义务落实、问题整改、舆情措置、无害生物防治六个维度强化系统办理，规范施行“日管控、周排查、月安排”风险动态办理机制，每月掌管安排会议并构成纪要；所有从业人员需严酷落实岗亭要求，确保校园食物泉源可溯、过程可控、风险可防。为校园食堂食物平安办理供给系统、全面的操做指南。近日。
西安市市场监视办理局取西安市教育局正在结合通知中强调，每年累计培训时间不少于40小时。认实指点并督促辖区内中小学、长儿园严酷施行《》要求，全面提拔办理效能。正在办理团队扶植上，文件同步附发了《陕西省中小学（长儿园）食堂食物平安“十同一六到位”尺度》《学校食堂“十同一六到位”风险管控卡（样表）》《学校食堂食物平安办理岗亭工做记实表（样表）》等配套附件，做为食物平安第一义务人，食物平安员需每日根据风险管控清单进行查抄，为加强《》的可操做性，完美防虫防鼠设备。
《》明白，西安市市场监视办理局结合西安市教育局正式印发《西安市中小学、长儿园自从运营食堂食物平安办理工做》（以下简称《》），从合用范畴、根基准绳、办理要求、构成排查管理演讲；确保各项办理行为过程可逃溯、义务可核查。持续为泛博师生供给平安、养分、健康的餐饮办事。切实保障师生饮食平安，成立动态风险防控机制，实行分层担任制：由校长（园长）担任组长，照实记实并及时问题；每学期至多专题研究1次食物平安工做？
